SHOGUN BURGER TOKYU KABUKICHO TOWER店
"SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー） は2016年に富山県富山市で開業した、『焼肉屋が本気で作る”和牛”のグルメバーガー』です。日本が誇る”和牛”の旨みを、国内外の沢山の人々に楽しんでいただきたい、と始まったこのプロジェクトは、ハンバーガーというジャンルで、手軽に、身近に和牛の食感や味わいを強く感じていただけるようにと“牛スネ肉”を敢えて粗くカットし、スマッシュという鉄板で押し焼く製法を採用しました。パティに合うように配合された小麦の香りを活かしたオリジナルバンズと、3 種類のソースのバランスにとことんこだわりビルドされています。
東京では新宿店が2018年にＯＰＥＮし、今回のSHOGUN BURGER TOKYU KABUKICHO TOWER店は新宿エリア2店舗目になります。"
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